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Peru, Departamento de Lima, Barranco, 4, Av. Pedro De Osma 328 Esq. Psj. Solari 104 Of. 101 A
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Sobre empresa
Illari, S.A.C.
ILLARI S.A.C. esta localizada en la ciudad de Talara, en el departamento de Piura a 1,200 km al norte de la ciudad de Lima.
Cuenta con una infraestructura moderna en sus diversas líneas de producción destinando el 100% de sus productos al mercado externo.
Entre los principales productos tenemos: anguila en filetes, filetes de porta, anillas de porta, rejos de pota, alas de pota, botones de pota, calamar, entre otros.
Contamos con flota propia y de terceros para el abastecimiento de materia prima manteniendo un estricto control de calidad y sanidad para asegurar el máximo nivel de frescura. Contamos con 6 embarcaciones de fibra de vidrio.
Nuestros principales mercados son: España, China, Korea, Japón, Singapur, Malasia, Sudáfrica, Filipinas, Australia, Lituania, Letonia, Rusia, entre otros.
Disponibles
Nombre Comun: Merluza.
Nombre Cientifico: Merluccius Gayi.
Peso / Talla: 0.10 / 2.00 KG.
Empaque: Block / IQF.
Grupo: Pescado congelado
Disponibles
Nombre Comun: Jurel.
Nombre Cientifico: Trachurus Picturatus.
Peso / Talla: 70 gr a 600 gr.
Empaquet: Block / IQF.
Grupo: Pescado congelado
Disponibles
Nombre Comun: Caballa.
Nombre Cientifico: Scomber Japonicus.
Peso / Talla: 80 gr to 600 gr.
Empaque: Block / IQF.
Grupo: Pez
Disponibles
Nombre Comun: Butterfish / Chiri.
Nombre Cientifico: Peprilus Medius.
Peso / Talla: 50 gr a 300 gr.
Empaque: Block / IQF.
Grupo: Pez
Disponibles
Nombre Comun: Pacific Bonito.
Nombre Cientifico: Sarda Chilensis.
Peso / Talla:0.5kg a 4kg.
Empaque: Block / IQF.
Grupo: Pescado refrescado
Disponibles
Nombre Comun: Perico / Dorado.
Nombre Cientifico: Coryphaena Hippurus.
Peso / Talla: 2 Kg - 15 Kg.
Empaque: IQF.
Grupo: Pescado refrescado
Disponibles
La carne de tiburón es muy apreciada por su alto contenido en proteínas, con casi nada de grasa y colesterol. 150 gramos de carne de tiburón prima le proporcionará unos 120 gramos de carne magra cocida, en la que alrededor de 30 gramos de proteína de calidad y sólo alrededor de un centenar de...
Grupo: Pescado refrescado
Disponibles
Nombre Comun: Sardina.
Nombre Cientifico: Sardinops Sagax Sagax.
Peso / Talla:70 gr a 250 gr.
Empaque: Block / IQF.
Grupo: Pez
Disponibles
Pescado procesado Escolar
Nombre Comun: Escolar. Nombre Cientifico: Nealotus Tripes.
Empaque: Block / IQF.
Grupo: Pez
Disponibles
Nombre Comun: Anchoveta.
Nombre Cientifico: Engraulis Ringers.
Peso / Talla: 10 a 12 cm.
Empaque: Block / IQF
Grupo: Productos de pescado